Faire un boeuf braisé au four conventionnel demande beaucoup d’heures, mais si l’on utilise le four à micro-ondes, notre boeuf braisé est prêt beaucoup plus rapidement. ...

La réussite de ce plat dépend de la qualité du bouillon de poulet. Pour simplifier, cuisez le poulet et faites le bouillon la veille. Servez le pilaf avec une ratatouille et une ...

C’est une recette chinoise très facile à faire qui utilise des pousses de bambou et des champignons. On peut servir ce plat en accompagnement d’un mets chinois ou comme ...

Les bananes cuites au four dans du jus d’orange sont un accompagnement délicieux pour une glace à la vanille. Vous avez besoin pour cette recette de bananes mûres, mais fermes, ...

Bien que dans cette recette le poulet soit cuit avec du miel et de la confiture, vous pouvez utiliser la chair d’un poulet simplement rôti ou grillé. Servez cette salade comme ...

Farcies avec un mélange épicé de viande et de riz, et servies avec une sauce tomate épaisse, les aubergines à la turque sont un plat facile à réaliser et qui produit beaucoup ...

Nous avons tous l’occasion dans une année de fêter l’anniversaire d’un membre de notre famille ou d’un ami très cher. Un anniversaire ne s’improvise ...

Entrée élégante et savoureuse, ces soufflés individuels d’aubergine peuvent aussi accompagner un plat de viande, une volaille ou du poisson. Dans cette recette, les peaux ...

C’est une façon savoureuse d’utiliser des restes d’agneau et d’en faire un excellent plat. Accompagnez ce plat de pommes vapeur et d’une salade verte. Ingrédients ...

Si vous êtes en train de lire cet article, vous aimez les desserts ! Il existe des tonnes de recettes pour satisfaire un bec sucré ! Un des classiques est bien sûr le gâteau au ...

La vie trépidante fait en sorte que le temps nous manque. Qui n’est jamais pressé ? C’est pourquoi les recettes qui demandent un minimum de minutes de préparation sont ...

Servez ces croquettes viennoises avec une sauce tomate épaisse et très relevée comme plat chaud insolite pour un cocktail ; ou encore pur un souper léger, accompagnez-les d’une ...

Les bâtonnets viennois sont de délicieux biscuits parfumés à l’orange, garnis d’un glaçage à la crème au beurre et enrobés partiellement de chocolat. Vous les servirez ...

Ce potage viennois raffiné et facile à faire est d’une couleur attrayante et d’une saveur discrète. Ingrédients : - 1 c. à soupe de beurre - 500 g (1 lb) de petits ...

Servez ce légume élégant avec un rôti de veau, de la viande froide ou du poulet sauté. Ingrédients : - 12 fonds d’artichaut - 1 l d’eau froide - 2 c. à soupe de jus ...